R. La majorité des plantes peuvent être belles l’hiver, selon ce que vous aimez et la façon dont vous les agencez dans votre jardin. Le rassemblement de petites plantes peut être utile l’été pour attirer les papillons et les oiseaux, mais peut aussi être plus joli l’hiver qu’une plante seule. Les plantes peuvent aussi être plus attirantes si de plus grosses plantes, avec des couleurs et des formes contrastantes, sont placées à proximité. Par exemple, les arbres sempervirents comme les épinettes et les sapins ajoutent toujours un intérêt visuel grâce à leur forme conique qui offre un bon contraste avec d’autres plantes courtes plus rondes comme les arbustes et d’autres groupes de vivaces. Les plantes ajoutent habituellement du vert au jardin, à moins qu’elles ne soient couvertes de neige, ce qui leur donne une tout autre beauté que les photographes et les peintres aiment capturer sur pellicule ou canevas. Les feuillus sont peut-être simplement bruns ou gris, mais après une tempête de neige, leurs branches sont délicatement recouvertes de blanc, surtout ceux dont les branches sont étroites, comme l’ostryer de Virginie. On peut même s’amuser à identifier les arbres selon leur forme sans feuille et selon les bourgeons qui se sont déjà formés. Certains arbustes sont amusants, comme le cornouiller stolonifère avec ses tiges rouges et une variété jaune qui, vous l’aurez deviné, a des tiges jaunes! Vous pouvez ajouter de la couleur grâce aux baies de notre houx indigène (Ilex verticillata), du sumac vinaigrier et du petit thé des bois ci-dessus. Les vivaces aident aussi, comme la rudbeckie dont les épis nourrissent les oiseaux de passage et portent la neige sur leur tête comme de petites tuques.
Toutes ces plantes offrent de la nourriture et/ou un abri à la faune hivernante comme les oiseaux, les écureuils, les lièvres et autres. La présence de ces voisins sauvages peut agrémenter davantage votre hiver.
Comme vous promenez votre chien ou vous vous rendez à l’épicerie, examinez les plantes et les aménagements qui vous plaisent dans les jardins, les parcs et les espaces naturels pour les récréer dans votre propre jardin.