R. En fait, il s'avère que vous pouvez jeter du riz! L'idée qu'il ne faut pas jeter de riz lors des mariages, car il risque de faire gonfler l'estomac des oiseaux qui le mangeront, provoquant ainsi leur mort par étouffement ou explosion, est tout simplement fausse! En fait, de nombreux oiseaux, comme les goglus des prés et les oiseaux aquatiques, mangent du riz non cuit dans la nature.
Mais vous vous demandez peut-être, comme moi, s'il y a une différence selon les types de riz – le riz instantané, par exemple.
Une classe de biologie de l'Université du Kentucky s'est aussi posé la question. Les étudiants ont entrepris plusieurs expériences avec trois variétés de riz blanc (arborio, basmati et jasmin), quatre variétés de riz brun (à grains longs, à grains moyens, à grains courts et gluant) et cinq produits du riz (crème de riz, riz de mariage, riz blanc instantané, riz brun instantané et céréales de riz soufflé) pour voir s'il s'agissait d'un mythe ou si cette croyance reflétait une certaine vérité.
Il s'avère que même si le riz brun instantané et le riz blanc instantané ont la plus grande capacité à se gorger d'eau, cela n'affecte pas les oiseaux. Une fois les expériences en laboratoire terminées, les étudiants ont mené leur dernière expérience dans la volière de leur professeur, où des pigeons, des tourterelles du Cap (de la taille des tourterelles tristes sauvages) et des géopélies diamants (de la taille des canaris) n'ont été nourris que de riz blanc instantané et d'eau. Ces oiseaux n'ont présenté aucun signe de détresse. Ils ne se sont pas étouffés, n'ont pas régurgité ou ne sont pas morts – prouvant ainsi que les oiseaux ne meurent pas du fait de manger du riz jeté dans le cadre des mariages! Alors, allez-y et profitez de ce grand jour!
