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Saumon quinnat

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Contexte

Le saumon quinnat (ou saumon royal) est l’une des espèces de poissons les plus reconnues du Canada. Il se retrouve surtout sur la côte ouest canadienne. Le saumon naît en eau douce et entreprend une longue migration vers les eaux salines pour se nourrir et arriver à maturité. Après quelques années dans l’océan, le saumon retourne à sa rivière natale et utilise son excellent odorat pour retrouver l’endroit où il est né afin d’y frayer. Avec la fraie, le cycle biologique du saumon quinnat se termine et son corps, riche en nutriments, devient une ressource cruciale pour les écosystèmes. Le saumon constitue aussi une part essentielle de la culture amérindienne et est à la base d’une pêcherie récréative et commerciale lucrative pour le Canada. Actuellement, les populations de saumons sont menacées entre autres par la surpêche, par la fragmentation des habitats et par les changements climatiques. De nombreuses de populations sont déjà disparues alors que d’autres accusent un rapide déclin.

Le Comité sur la situation des espèces en péril au Canada (COSEPAC) a évalué 15 populations de saumon quinnat et conclut que 13 espèces sont menacées ou en voie de disparition au Canada. Les politiques provinciales et fédérales ne réussissent pas à protéger la migration des saumons, ou les couloirs de migration, de la fragmentation des habitats et de la surpêche des pêcheries commerciales. La Fédération canadienne de la faune collabore avec les partenaires – au gouvernement et dans l’industrie – qui travaillent à améliorer l’état des populations de saumons grâce à la recherche et à la sensibilisation, et qui adoptent une approche plus large afin de repérer les obstacles à la migration des saumons au Canada.

chinook salmon in tank

Faits intéressants

fish icon
Le saumon quinnat est aussi appelé « saumon royal » parce qu’il est plus gros que les autres espèces de saumon – Il peut dépasser les 100 livres!
distance icon
Le saumon quinnat adulte nage parfois jusqu’à 3 200 km à contre-courant pour aller frayer – Il peut faire plus de 50 km par jour!
fishes icon
La mâchoire du saumon mâle adulte (aussi appelé bécard) est garnie d’un imposant crochet dont la fonction n’est pas encore bien comprise, mais on croit qu’il aide les mâles à rivaliser pour les femelles.

Aperçu du programme

La Fédération canadienne de la faune utilise la recherche et la sensibilisation pour en savoir plus sur le comportement du saumon quinnat, pour repérer les habitats importants pour l’espèce et pour augmenter le soutien qui est apporté à la protection et au repeuplement de l’espèce.

holding salmon

Principales réalisations

  • Depuis 2016, la FCF est en partenariat avec la Première nation de Carcross/Tagish, la Première nation de Kwanlin Dün, le Conseil de Ta’an Kwäch’än, les Premières nations de Champagne et Aishihik, la Société d’énergie du Yukon, Carleton University, Pêches et océans Canada ainsi que la Yukon Fish and Game Association pour monter un projet de recherche de quatre ans sur la migration du saumon quinnat et sur l’effet potentiel des barrières sur cette espèce. Grâce à cette recherche, nous avons pu faire ce qui suit :
    • Repérer les frayères du saumon quinnat dans la partie supérieure du fleuve Yukon
    • Faire des études pilotes pour évaluer l’efficacité des passes migratoires pour le saumon quinnat
    • Faire des analyses préliminaires des carcasses de saumons quinnat pour établir des protocoles de surveillance à long terme
  • 2018 – FCF a créé une série de courts métrages soulignant les efforts faits dans la partie supérieure du fleuve Yukon et a donné des présentations aux communautés locales sur les problèmes de conservation de l’espèce
  • 2019 – FCF a créé une base de données des barrières installées sur les rivières canadiennes qui risquent de perturber le déplacement des saumons

Le destin du saumon Chinook au Yukon

Identification des frayères du saumon quinnat dans la partie supérieure du fleuve Yukon au Yukon.

Le saumon fraye-t-il dans des lieux inconnus?

À propos du projet: La Fédération canadienne de la faune est en partenariat entre autres avec la Première nation de Carcross/Tagish, Carleton University et la Société d’énergie du Yukon pour repérer les frayères du saumon quinnat dans la partie supérieure du fleuve Yukon.

But: Le but était de repérer les frayères du saumon quinnat dans la partie supérieure du fleuve Yukon, près de Whitehorse au Yukon; de comprendre si le quinnat fraye dans des zones où les populations étaient auparavant abondantes; et s’il existe de nouvelles zones ou des zones n’ayant pas encore été documentées.

Historique: Durant les étés de 2017 et de 2018, nous avons équipé des saumons quinnats d’un transmetteur afin de suivre leurs déplacements dans la partie supérieure du fleuve Yukon. Ces transmetteurs étaient reliés à des récepteurs placés stratégiquement le long de la voie migratoire du saumon. Nous avons découvert que le saumon fraye surtout dans les petits tributaires du fleuve. Ces tributaires offrent les conditions idéales pour les lits de fraie, appelés « frayères ».

Avenir: Nous retournerons sur la partie supérieure du fleuve Yukon aux étés de 2019 et de 2020 pour compléter ce projet de recherche. L’information servira à restaurer les frayères et à reconstituer les stocks dans cette partie du fleuve Yukon.

télécharger la brochure
salmon migration
fish passage

Évaluer l’efficacité du passage du saumon quinnat dans les passes migratoires en bois munies d’une fente verticale

À propos du projet: La Fédération canadienne de la faune coordonne un projet pour étudier l’efficacité de l’échelle à poissons qui est à la hauteur des rapides de Whitehorse et qui est prévue pour permettre au quinnat de contourner à contre-courant le barrage hydroélectrique de Whitehorse.

But: L’objectif est d’apprendre comment se comporte le saumon quinnat à l’approche de la centrale hydroélectrique. Nous voulons déterminer s’il y a des saumons quinnats incapables de trouver et d’emprunter la passe migratoire aménagée pour les aider à remonter le courant. Nous voulons aussi déterminer le temps que met le quinnat à passer et si des individus se retrouvent en aval après avoir emprunté la passe.

Historique: Dans le cadre de cette recherche, des études pilotes ont été faites en 2017 et 2018 pour trouver les pratiques de capture et de manipulation les plus efficaces. Les procédés de manipulation ont été optimisés et leurs effets sur la migration des saumons semblent être minimes ou négligeables. Ces procédés serviront pour les deux dernières années de ce projet.

Avenir: Le projet entame en 2019 sa troisième saison sur le terrain, la dernière saison sur le terrain étant en 2020.

    En chiffres :
  • ~7 000 km de données de migration analysées
  • 240 heures de pêche au saumon au filet maillant
  • 138 saumons dotés de transmetteurs
  • 5 frayères à saumons repérées ou confirmées
  • 4 organisations ont reçu de la formation pratique sur la manipulation et le marquage des poissons

Faits sur l’espèce

Saumon quinnat — Oncorhynchus tshawytscha

Le saumon quinnat est une espèce au corps massif qui effectue une migration complète entre les eaux douces et salines pour passer toutes les étapes de son cycle de vie.

Le saumon quinnat se nourrit sur la côte comme en mer et fraye dans les ruisseaux à lit rocailleux.

L’habitat du saumon quinnat est l’océan Pacifique ainsi que les ruisseaux qui s’y jettent de la Californie jusqu’à l’Alaska, ainsi que la Russie. Ils ont été introduits dans les Grands Lacs, en Amérique du Sud et en Nouvelle-Zélande et ces populations sont viables.

En savoir plus
salmon jumping

Prochaines étapes

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Achetez du saumon tiré d’une pêche durable


À l’épicerie, recherchez les mentions liées à la pêche durable sur les produits, comme l’étiquette du programme Ocean Wise Seafood.

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Nick Lapointe

Nick Lapointe travaille avec la Fédération canadienne de la faune à titre de Biologiste principal spécialiste de la conservation, écosystèmes d’eau douce. Originaire d’Ottawa, il a fait un doctorat au Virginia Polytechnic Institute and State University avant de rentrer au Canada pour travailler en conservation. Nick étudie les habitats aquatiques, le repeuplement et les espèces envahissantes tout en travaillant à protéger les pêcheries en eau douce, la biodiversité et les espèces menacées. Il passe son temps libre à pêcher, à chasser et à explorer l’arrière-pays ontarien.

« Le saumon quinnat est une icône canadienne et un de nos poissons les plus vénérés. Si la pêche au saumon n’est plus ce qu’elle était, c’est principalement – sinon entièrement – à cause de la récolte sélective des plus gros poissons, qui se pratique depuis des décennies. Le saumon quinnat de grande taille est aujourd’hui très rare et a disparu de nombreuses populations. Il y a malheureusement encore plus de pêcheries commerciales qui ferment leurs portes à cause du déclin des populations. Nous devons redoubler nos efforts de conservation et de restauration de l’habitat du saumon quinnat, et mieux gérer la pêche de cette espèce pour en assurer le repeuplement. »

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